La crema de leche Italac es una opción confiable y versátil para todo tipo de preparaciones dulces y saladas. Con una textura cremosa y un sabor suave, garantiza excelentes resultados tanto en repostería como en cocina.

Este formato incluye 24 unidades de 200g cada una (4,8kg en total), ideal para optimizar el stock, facilitar el uso diario y mantener siempre la frescura del producto.

Ideal para:

• Preparación de cremas y rellenos

• Ganaches y salsas

• Postres y mousses

• Recetas saladas y reducciones

Su consistencia permite un buen rendimiento en batidos y mezclas, logrando texturas estables y homogéneas en cada preparación.

Perfecta para emprendedores y negocios gastronómicos que buscan practicidad, rendimiento y calidad constante en su producción diaria.