La cobertura semi amarga Cobertop es una excelente opción para quienes buscan un sabor intenso a cacao con el equilibrio justo de dulzura. Pensada para uso profesional, ofrece una textura fluida y un rendimiento óptimo en todo tipo de preparaciones de repostería.

Este formato incluye 1 paquetes de 1kg, ideal para facilitar el manejo, conservar mejor el producto y optimizar el uso en producción diaria.

Ideal para:

• Baños y coberturas de tortas

• Moldeado y figuras

• Rellenos y ganaches

• Decoraciones y terminaciones

Se destaca por su fácil manipulación y buena fluidez al fundir, permitiendo lograr acabados prolijos y de calidad sin complicaciones.

Perfecta para emprendedores y negocios gastronómicos que necesitan volumen, practicidad y resultados consistentes en cada elaboración.