Añada un toque de sofisticación a sus postres con las suaves hojuelas de chocolate negro gourmet. Con una textura suave y un sabor delicado, son ideales para cubrir brigadeiros gourmet, pasteles, tartas y otras creaciones que requieren un acabado refinado. Su color neutro también permite personalizarlas con colorantes alimentarios en polvo, ofreciendo versatilidad y creatividad en la decoración.
La línea es un referente en productos de confitería de alto rendimiento. Las suaves hojuelas se elaboran con ingredientes seleccionados y ofrecen un excelente rendimiento, un color uniforme y una textura agradable. Con una apariencia elegante y sin gluten ni lactosa, son ideales para quienes buscan calidad profesional en cada detalle.
Especificaciones técnicas:
Peso neto: 1,005 kg
Textura: Suave
Uso: Decoración de dulces, pasteles, cupcakes y postres finos
Indicación: Uso profesional y doméstico
Composición e ingredientes:
Azúcar, grasa vegetal fraccionada, almidón de maíz, jarabe de glucosa, cacao en polvo, sal, emulgente: lecitina de soja (INS 322), agente de recubrimiento (INS 904) y aromatizante.
Información sobre alérgenos:
Contiene derivados de soja
Sin gluten
Sin lactosa
Advertencia: Contiene ingredientes genéticamente modificados (maíz y soja).
Instrucciones de almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco, seco, limpio y sin olores.
Evitar la luz solar directa.
Una vez abierto, consumir en 30 días.
Mantener bien cerrado para conservar su frescura y calidad.
